Loading...
Gerechten 2017-09-28T14:57:41+00:00

UIT HET WATER

ZALM

OP CEDERHOUT

VISBROCHETTE

BAARS & MARINADE

SCAMPIBROCHETTE

MET CITROENOLIE

GAMBA’S

MET PETERSELIELOOK

We staan garant voor een pallet aan smaken, geuren en kleuren. Om dit aan te bieden selecteren we samen met u een 4 tal gerechten (in totaal +-350 gr vlees of vis).
Zo heeft u een mooi assortiment en kan u genieten van onze barbecuekunsten.

UIT DE WEI

VARKENSHAASJE

MET GEITENKAAS, APPEL, TIJM & HONING
of
MET KRUIDENKORST

VLEES VAN DE KIPPENBIL

MET ANANAS, MANGO, KOKOSROOM & MUNT

LAMSKROON

MET SALIEBOTER

BREYDELSPEK

MET ROZEMARIJN

KIP

MET PEER & GORGONZOLA

SPARERIBS

SWEET & DELICIOUS

ENTRECOTE

WIT-BLAUW MET GEROOKTE OLIJFOLIE

Alle ingrediënten worden door ons nauwkeurig geselecteerd en aangekocht bij leveranciers uit de streek.
Zij garanderen dat alle dieren op een gezonde wijze opgegroeid zijn en met alle nodige zorg behandeld zijn om ons de beste kwaliteit te kunnen leveren. Ook de seizoensgroenten zijn dagvers en gekweekt met respect voor de natuur. Duurzaamheid en kwaliteit, daar staan we voor.

UIT DE TUIN

COURGETTE

MET GEITENKAAS

GRILLKAAS

MET KAVIAAR VAN ZONGEDROOGDE TOMAAT

CAMEMBERT

MET NOTENPESTO

TOMAAT

MET CHAMPIGNONTAPENADE & MOZZARELLA

Onze keramische barbecues en gietijzeren smokers zijn de perfecte toestellen om u te laten proeven van het echte barbecueleven. De houtskool zorgt voor een pure smaak, onze passie en liefde voor de grill voor de fijne afwerking!

YANKEE BBQ

MOINKBALLS

MINI RUNDERGEHAKTBALLETJES, GEROOKT SPEK, BBQ SAUS

ATOMIC BUFFALO TURDS

JALAPENOPEPER, ROOM & CHEDDARKAAS, GEHAKT & BBQ KRUIDEN

TEXAS CHICKEN WINGS

KIPPENVLEUGELS  & BBQ SAUS

SPARERIBS

SWEET & DELICIOUS

PULLED PORK

TRAAG GEGAARD ROKERIG VARKENSVLEES, GEURIGE KRUIDEN & BBQ SAUS

CHURRASCO STYLE PICANHA

PUUR RUNDSVLEES OP EEN SPIES

Naast onze barbecuetoestellen en onze unieke BBQtrailer ‘Big Betty’ zorgen onze uitgebreide en eigentijdse buffetten voor de nodige aantrekkingskracht op uw feest.
Chefs en zaalpersoneel zijn steeds tot in de puntjes uitgedost.
Zo zorgen we voor de BBQ sfeer op uw feest of event.

EXTRA’S

We hebben een uitgebreid assortiment hapjes, desserts en dranken. Vraag ernaar via ons contactformulier.

BARBECUE-BOX

DO IT YOURSELF!

Alles staat voor u klaar in een gekoelde box, kant en klaar voor gebruik!

4 soorten vlees/vis, 350 gr pp, groentebuffet (7 soorten, 2 broodjes pp, hoeveboter, 3 koude sauzen.

Inbegrepen: overzicht met uitleg per gerecht.

Prijs per persoon: 28,5 euro incl btw – voor kinderen € 13,95 incl btw.

Levering/ophalen BBQ box in een straal van 20 km rond Wetteren = 50 euro incl btw.
Levering/ophalen BBQ box >20 km rond Wetteren = te bespreken.
Waarborg per box: 60 euro – contant te betalen bij levering.

Te huur:
borden, bestek
serveerkommen
Assistant pakket: BBQtang, schuurborstel, instrijkborstel

Te koop:
Restauranthoutskool, doosje aanmaakblokjes

Neem contact op!

RESERVATIES

ONZE DATA ZIJN SNEL GEVULD, DUS WACHT NIET EN CONTACTEER ONS VOOR UW RESERVATIE.

logo1

Je gaat akkoord met het plaatsen van cookies door hiernaast op de knop Akkoord te klikken. Meer info.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Wij maken hiervoor ook gebruik van cookies van derden. Dit gebeurt volledig anoniem. Je gaat akkoord met het plaatsen van cookies door hiernaast op de knop Akkoord te klikken.

Sluit